Master class tarta con luz con Daniel Casero de Las tartas del cachorro

tartas del cachorro-aliciaMasterclas de tartas con luz, impartido por Daniel CaseroLas tartas del cachorro” 2º premio tartas 3D BCN&CAKE.

En este curso se realizará un NUEVO diseño y aprenderás todas las técnicas para luego poder aplicar en cualquier otro diseño.

Puedes ver un resumen del curso en este vídeo  Sigue leyendo

Anuncios

Calendario de cursos Junio-Julio

Hola a todos,

Tras pasar las comuniones, nos ponemos las pilas de nuevo con nuestro calendario de cursos.

Hemos programado nuestros cursos de tarta iniciación al fondant, así como avanzado, tarta tallada y layer cake.

Si lo que prefieres son decoraciones, tienes la ténica puzzle para decorar tus tartas, el curso de decoración de galletas con glasa iniciación y el curso de decoración de cupcakes con manga pastelera.

Visita nuestra web y descubre todos nuestros cursos y reserva tu plaza!!!

Y para los más peques tenemos nuestro curso de decoración de galletas y cupcakes y nuestros especial REPOSTERÍA VERANO PARA NIÑOS.

Esperamos que os gusten y poder compartir con vosotros tardes muy divertidas y dulces.

Besosss
Di

Curso modelado de flores

Las flores modeladas son ideales topping para nuestras tartas, decoración que hace que nuestras tartas luzcan elegantes y espectaculares.

detalle flores tarta boda

Una tarta sencilla, forrada con fondant en color blanco, puede llegar a ser una espectacular tarta de boda si la decoramos con diferentes flores modeladas que harán de ella un elegante tarta nupcial.

En Di-Tartas sabemos de la importancia de las flores modeladas en pasta de goma, de la versatilidad de las mismas y lo que nos pueden ayudar en nuestras decoraciones. Por este motivo queremos traer a una de las entendidas en esta temática Verónica Potier para que nos enseñe el mundo de las flores modeladas.

tarta boda blanca flores

Verónica Potier nos enseñara las diferentes pastas de flores con las que podemos trabajar, así como herramientas, cortadores, nervadores y los colores y sus usos.

Aprenderemos a trabajar la pasta, a darle forma y vida y sobre todo a crear fantásticas flores para decorar nuestras tartas. Alambraremos las flores, y trabajaremos el encintado con teipe.

Si quieres unirte a este fantástico mundo de las flores modeladas, te esperamos el próximo 26 de Abril en un curso intensivo de 9 horas donde tendrás todo incluido, materiales, herramientas, café, comida, diploma y sobretodo buen rollo y mucha diversión.

Vente a disfrutar de un día rodeada de gente apasionada de la repostería creativa, y de las flores modeladas y empieza a darle a tus tartas un toque elegante.

10302057_775300539188967_3522977007689014575_nLas plazas son limitadas, el curso intensivo con todos los materiales, herramientas y comida incluida tiene un precio de 95€. Hay que dar una señal para realizar la reserva y el resto el día del curso. Y si vienes con una amiga tendrás un 5% de dto.

Información y reservas info@ditartas.com – 965 375 065 – Avda. de Madrid, 43 Petrer (Alicante)

Besitos
Di

Curso tartas fondant iniciacion

image

Este sábado en Di-Tartas impartimos curso de decoración de tartas en fondant.
Aprenderás a trabajar el bizcocho, realizar el relleno y preparar el bizcocho para el forrado.
Trabajaremos el fondant, como utilizarlo y tintarlo. Trucos y consejos para el mejor forrado con fondant.
Y la parte mas divertida la decoración con fondant, donde aprenderemos las diferentes herramientas, moldes y cortadores.
¿quieres aprender hacer tartas de fondant? No pierdas esta oportunidad.
Plazas muy limitadas!!!

Cursos repostería creativa

En Di-Tartas impartimos cursos de repostería creativa, y actualmente nos encontramos organizando el calendario de cursos para los meses de septiembre y octubre “la vuelta al cole”.

Queremos haceros participes de esta organización y nos digáis que cursos os interesan más y así ajustar nuestros proyectos a lo que estáis buscando y os gustaría aprender.

Di-Tartas ofrece cursos de repostería creativa en Petrer / Elda en la provincia de Alicante, donde podrás formarte y aprender este dulce arte de crear.

Cursos de tartas de fondant, cursos de modelado, cupcakes, galletas o cursos especiales, dinos lo que buscas y nosotros te lo encontraremos.

Curso tartas iniciación fondat I

El próximo sábado día 22 en Di-Tartas Petrer (Alicante) impartiremos el curso de Tartas Fondant iniciación I en horario de 16-20h

Curso Decoracion Tartas I

Contenido:

  • Introducción teórica de ingredientes, materiales y recetas necesarias para la elaboración de bizcochos, rellenos y fondant. Incluye un dossier con toda la información.
  • Preparación del relleno para la tarta.
  • Cortado, tallado y preparación del bizcocho. Baño y relleno
  • Como teñir y utilizar el fondant.
  • Pasos para cubrir y alisar el fondant.
  • Decoración con fondant y utilización de herramientas y productos de decoración.
  • Duración 4 horas
  • Incluye todos los ingredientes y materiales necesarios.
  • El proyecto realizado te lo llevas a casa.
  • Merienda
  • Diploma del curso. Precio 50€

Las plazas son muy limitadas SOLO 4 alumnas, para un mejor aprendizaje.

RESERVA TU PLAZA 965 375 065 ditartas@gmail.com