Cupcakes arcoiris

Hola mis querida reposteras, hoy os traigo un paso a paso para realizar estas simpáticas cupcakes arcoíris.

cupcakes arcoirisPero como a mí me gusta explicar las cosas poco a poco, vamos con el paso a paso para realizar estos cupcakes arcoiris, vamos PAP.

Comenzaremos por realizar nuestra masa para cupcakes preferida, yo en este caso he elegido una de dulce de leche que sale divinaaaa.

Cuando tengamos la masa la dividiremos en 4 recipientes para poder tintarla, y añadiremos los colorantes. La cantidad es a gusto de la intensidad que estéis buscando, y recordar que en el proceso de horneado puede perder color. Yo aconsejo los colorantes en gel de Americolor para teñir las masas que van a ser horneadas, pues esta marca aguanta más el color en el horneado. Sigue leyendo